¿Intestino Irritable, causa psicológica?

El Síndrome del Intestino Irritable. 

Patología que estubo considerada como causa psicológica.
Léalo en el siguiente link :

http://aparato-digestivo.diariomedico.com/area-cientifica/especialidades/aparato-digestivo

¿La Dieta Sin Glúten es bien Aburrida?

Hace unos días, el 20 exactamente, RPP noticias publica en su sección “Vivir mejor” lo dicho por el Médico  Gastroenterólogo César Soriano Álvarez,  sobre la enfermedad de los Celiacos, en primer lugar debo mencionar que es buenísimo que existan médicos que traten en público sobre el Tema, en segundo lugar conocen mi opinión sobre NO considerar a la celiaquía como enfermedad. Lo mencioné en un Artículo que publiqué  aquí  en este  Blog el 11 del  presente mes,  lo que  voy  a comentar  ahora  es  sobre su otra  expresión :  “la dieta sin gluten es bien aburrida porque no pueden comer pan, fideos ni pastas”. Considero  que no es así el detalle es que debemos ir acostumbrándonos a saber que comprar y exactamente que comer .  
No hay necesidad de dejar de consumir pan, galletas o queques, lo que hay que cuidar es que no sea preparado ni con una pizca de Glúten.  ¿ Y donde los conseguimos? . Se mencionan tiendas en Lima que importan productos aptos para celiacos, habría que probar alguno y observar como reacciona nuestro cuerpo, ahora también puede ser que los precios sean muy altos o que vivamos muy lejos de Lima, como ya lo había comentado antes, estamos elaborando de forma casera Harina de Arroz totalmente apta para celiacos, comprobado por celiacos con una sensibilidad altísima en cuanto al glúten. Pueden elaborarlos también con otras harinas cuidando en donde las consiguen y que seguridad tienen de que no exista en ese producto la famosa contaminación cruzada. D.M. Ya voy a estar alcanzando más recetas y comentarios sobre la alimentación que llevo.

Somatizaciones

La semana pasada en RPP la conductora del programa Lupe Maestre en “Confidencias”  tocó el tema de Somatizaciones y tuvo por invitado al médico psiquiatra Humberto Castillo. Es un interesante programa. Me puse en alerta cuando se mencionaron los síntomas por la siguiente razón :

Se entiende por somatización a la presencia de síntomas orgánicos y malestares sin una aparente explicación , provocado por alguna alteración psicológica, el detalle es que se mencionó  síntomas como cansancio, gastritis, dolores de hueso, estrés y algunos otros que tranquilamente pueden ser  síntomas  que indiquen una Celiaquía. Como le sucedió a un familiar mío después de acudir a muchos médicos de las distintas especialidades en Lima, para poder conocer que era lo que ocurría, que le provocaba tanto malestar hasta el punto de sentirse morir, cada vez se sentía peor,  después de numerosos chequeos médicos le indicaron una serie de análisis clínicos y cuando revisaron los resultados se dieron con la sorpresa de que todo estaba en orden entonces el diagnóstico fue “problemas psicológicos”.

Nadie le llegó a diagnosticar la Celiaquía. Ella con la ayuda de Dios logró identificar que “alimentos” le hacían tantísimo daño.

Esto sucede porque la mayoría de médicos de los Hospitales del Seguro, de los de Apoyo y de muchas Clínicas en el país no saben identificar o sospechar que pueden estar tratando a un paciente celiaco.

¿Porque será que ocurre esto?.

Los Celiacos No somos personas enfermas

Considero que los Celiacos no somos personas enfermas, si no que para evitar estarlo y poder disfrutar de la vida debemos dejar lo que nos hace tanto daño, el gluten y añado también a los "alimentos" transgénicos.
Cuando nos agrupan bajo el nombre de Celiacos siempre se dice que somos personas que por herencia genética estamos padeciendo ésta enfermedad, puede ser, si fuera así no se dice que fue lo que les sucedió a nuestros antepasados para que nosotros heredemos esta alteración.
¿Somos unos cuántos los Celiacos en el mundo?. Sabemos de que NO, de que cada vez somos más y existe un porcentaje altísimo de personas que todavía no han sido diagnosticadas.
¿ Porqué los alimentos que Dios puso en la naturaleza para nosotros nos hace tanto daño ?.
¿ Dios puso en la naturaleza alimentos para dañarnos ? . ¿Será?. ¿o qué sucedió con estos "alimentos" ?. ¿Siguen siendo alimentos ?.
Lo que entiendo es que Dios nos creó con determinada estructura genética y que los alimentos que puso en la naturaleza para nosotros tienen también su propia genética de tal manera que la genética de los alimentos al consumirlos no altere la nuestra. No se que piensen Uds.